用面包機(jī)做面包超級簡單,只要投料,機(jī)器就會自動完成所有工作,機(jī)器附帶有說明書,你可以按照說明上的步驟來做。現(xiàn)在的面包機(jī)絕大部分已經(jīng)實(shí)現(xiàn)全自動操作,主要區(qū)別是分單雙管烘烤以及是否可以自動撒果料和一些別的特殊功能,比如aca有一款面包機(jī)可以做煲仔飯,這就是特殊功能,一般面包機(jī)是不能做的。其中雙管烘烤的烤的要好一些。選面包機(jī)還從以下幾個(gè)方面選擇。1、根據(jù)攪拌力度等選購不同攪拌結(jié)構(gòu)的面包機(jī).2、根據(jù)容量和便攜方式選購不同形狀的面包機(jī).3.根據(jù)氣質(zhì)和廚房搭配選擇不同質(zhì)地的面包機(jī)。
2015-02-06
小姐你可不可以愛我
「家」的感覺是必須花心思營造的。
使用東菱XBM1028面包機(jī)做面包的步驟如下:
1. **準(zhǔn)備材料**:需要高筋面粉、酵母、糖、鹽、牛奶或水及黃油等。具體配方可根據(jù)面包種類不同而有所變化。
2. **添加材料**:將液體材料先倒入面包機(jī)桶中,再加入干粉材料。確保干酵母和鹽分開放,避免直接接觸。
3. **選擇程序**:根據(jù)你要做的面包類型,選擇相應(yīng)的程序,例如基礎(chǔ)白面包、雜糧面包等。
4. **設(shè)置時(shí)間**:根據(jù)個(gè)人需求設(shè)置開始時(shí)間,或者選擇立即開始。
5. **啟動面包機(jī)**:按下啟動,面包機(jī)會自動進(jìn)行攪拌、發(fā)酵和烘烤,一般需要3-4小時(shí)。
6. **取出面包**:完成后,稍微冷卻后取出,享用新鮮的手工面包。
選擇面包機(jī)時(shí),可以注意以下幾點(diǎn):
1. **功能**:根據(jù)自身需求選擇,常見功能包括面包烘焙、揉面、發(fā)酵等。
2. **容量**:根據(jù)家庭人數(shù)選擇容量,通常1斤的面包適合小家庭。
3. **品牌和質(zhì)量**:選擇知名品牌,注重材料和做工,提高長期使用的穩(wěn)定性。
4. **用戶評價(jià)**:查看用戶的評價(jià)和反饋,了解實(shí)際使用情況。
5. **操作簡單**:選擇控制面板簡便易懂的型號,便于操作和設(shè)置。
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