灶臺(tái)的方向選擇，可以從你家主人的生成八字來(lái)進(jìn)行挑選的，這樣選擇的出來(lái)的位置會(huì)比較吉利的，東方位為吉，從八卦五行來(lái)看，東方震為木，木生火：吉。從小氣候來(lái)看，東方是日出的方位，陽(yáng)光和煦，空氣新鮮，做廚房合乎衛(wèi)生。東南方位為吉，東南是日出的方位，特別是冬天，陽(yáng)光溫暖，四季都有充足的光線，冬天不會(huì)太冷，有利于保持食物的新鮮度，空氣新鮮，符合廚房衛(wèi)生要求。南方位為兇，從八卦五行來(lái)看，南方離為火，火上加火，火過(guò)旺。對(duì)水產(chǎn)生反克，難以到達(dá)“既濟(jì)”境界，兇。從氣候來(lái)看，火過(guò)旺，溫度過(guò)高，容易發(fā)生火災(zāi)。此外，南風(fēng)會(huì)把廚房的熱氣、濕氣、異味、煙塵吹到其它房間去而污染全宅。西南方位為兇，從八卦五行來(lái)看，西南坤為土，火生土為耗損，為兇。從小氣候來(lái)看，午后有熱氣侵逼，斜陽(yáng)紫外線殺菌力又弱，古風(fēng)水書(shū)稱(chēng)里鬼門(mén)，對(duì)食品保存有不利影響，故不吉。主人還是要看你家房子朝向，然后在對(duì)這它進(jìn)行挑選的，比如說(shuō)商品房大多數(shù)位置也是確定好，要換位置也是比較難的，因?yàn)樗呐艢舛丛缇驮O(shè)計(jì)好的。